portal-c.ru
Уксусы бывают разные: белый дистиллированный, винный, рисовый, малиновый и другие, но для укрепления здоровьяполезен только один – яблочный. Он содержит очень ценную для организма яблочную кислоту и не…
Питание
Витамин А был открыт в 1913 году двумя независимыми группами ученых (Мак-Коллут — Дэвис и Осборн). Он стал первым из открытых витаминов, и его соответственно обозначили буквой A….
Медь (лат. Cuprum) — мягкий металл красноватого, в изломе розового цвета, местами с бурой и пестрой побежалостью. Отличный проводник тепла и электричества, уступая в этом отношении только серебру….
Витамин В2 (другие названия: рибофлавин, лактофлавин, витамин G) представляет собой игольчатые кристаллы жёлто-оранжевого цвета, собранные в друзы, горького вкуса. Он плохо растворим в воде (0,12 мг/мл при 27,5…
Селен (Selenium), Se, химический элемент VI группы периодической системы Менделеева был открыт в 1817 шведским химиком Й. Я. Берцелиусом. Название получил от греческого selene — Луна. Селен очень…
Витамин В3 (ниацин, витамин РР) — водорастворимый витамин, который легко синтезируется с помощью микрофлоры кишечника; выносит высокие температуры и ультрафиолетовое излучение; не разрушается под воздействием кислотной и щелочной…
Пчелиный мед, благодаря своим свойствам, эффективен при лечении многих заболеваний.Он нормализует работу внутренних органов, способствует снижению артериального давления,улучшает состав крови, повышает иммунитет, способствует лечению запоров, снижает возбудимостьнервной системы,…
Понятие «Биологически активные добавки к пище (БАД)» появилось во второй половине XX века, благодаря развитию знаний о питании и о действии отдельных пищевых веществ на организм человека. Нашему…
Кулинария — это совокупность способов приготовления из продуктов, растительного и животного происхождения, и минералов, самой различной пищи, необходимой для жизни и здоровья человека. Кулинария возникла в глубокой древности,…
Творог — это один из самых популярных кисломолочных продуктов животного происхождения, известный человечеству еще с древнейших времен. В той или иной форме его употребляли во всех уголках мира….