Одна из особенностей кетогенной диеты заключается в том, что при ее использовании необходимо употреблять достаточно высокое количество жиров. При такой диете человек весьма редко испытывает чувство голода. Однако многим людям, ведущим активный образ жизни, в течение дня необходимо что-нибудь перекусить. Если человек чувствует голод, то безуглеводная диета позволяет утолять его разнообразными закусками, которые можно хранить в холодильнике или же заказывать в сервисе доставки бон буф. Не следует использовать любые продукты питания, так как кето диета предполагает употребление лишь продуктов, содержащих определенное количество углеводов, белков и жиров.
Не все закуски полезны для кето диеты
Если продукт обладает небольшим количеством углеводов, то это еще не значит, что он хорошо сочетается с программой питания, предусмотренной при диете КЕТО. В действительности, многие продукты питания, обладающие небольшим количеством углеводов, которые, например, относятся к продуктам Аткинса, могут негативно сказываться на кетозе. Поэтому при выборе закусок и салатов следует быть весьма осторожными. Одна из ключевых проблем заключается в достаточно высоком количестве белка, ведь безуглеводная диета предполагает употребление не только минимального количества углеводов, но и умеренного количества белка.
Готовые закуски для диеты КЕТО
- Жаркое из говядины. Во время покупки жаркого стоит убедиться в том, что в нем отсутствует большое количество углеводов. При правильном питании допускается также минимальное содержание углеводов в мясе. Особую внимательность стоит проявлять при проверке различных добавок, которые использовались для приготовления жаркого из говядины. Естественно, среди них должен отсутствовать сахар, так как он приводит к существенному росту количества углеводов в продукте питания.
- Сыр косичка. Как и в случае с предыдущей закуской, следует проверить, не содержит ли сыр большого количества углеводов.
- Орехи. Для поддержания кетоза орехи выступают весьма хорошей закуской, однако многое зависит от разновидности данной продукции. Дело в том, что в современных магазинах продаются виды орехов, которые обладают большим содержанием углеводов. К таким видам относятся, например, арахис, фисташки и кешью. Лучше всего покупать для пп в ростове орехи, имеющие большое количество жиров. Среди подобных орехов можно выделить миндаль и макадамию.
Острый кето салат из авокадо
На сайте сервиса bonne bouffe можно ознакомиться с разными видами легких салатов, подходящих для диеты КЕТО. Среди них особой популярностью пользуется острый салат из авокадо, который является отличным дополнением к летнему ужину. К тому же его можно взять на работу, чтобы съесть во время обеда, или же на достаточно долгую прогулку, чтобы перекусить при появлении чувства голода.
Для восьми порций кето салата из авокадо необходимо подготовить:
- два средних авокадо;
- четверть стакана репчатого лука, нарезанного на мелкие кусочки;
- один болгарский перец;
- четверть стакана нарезанной кинзы;
- сок из лайма (три столовые ложки);
- острый соус (две столовые ложки);
- в зависимости от собственных вкусовых предпочтений можно добавить перец и соль.