Как выглядит и где растет топинамбур Хотя топинамбур является клубненосным растением, он относится к роду Подсолнечника и семейству Астровых. Это травянистое растение, которое чаще всего вырастает в высоту…

ИСТОРИЯ Родина гвоздики — Молуккские острова, которые принадлежали Португалии и Голландии. Семена пряности запрещалось вывозить за пределы островов, но французы смогли вывезти гвоздику и заложить плантации. В результате Голландия потеряла право на монополию, и пряность набирает…

Родина и история тыквы Считается, что тыкву впервые стали культивировать в Центральной и Южной Америке, откуда она распространилась по миру. В России овощ появился в XVI веке, но…

Зверобой: в чем особенности растения Это сырье активно применяется в фитотерапии за счет уникальных средств и особого состава, который помогает в нормализации обменных процессов. В составе растения содержится…

Что такое гибискус и каркаде? Если вы думаете, что «гибискус» и «каркаде» – синонимы, спешим сообщить вам, что это не так. Каркаде – название не растения, а именно…

Что нужно знать о зеленом чае Зеленый чай – напиток на основе чайного листа, который практически не подвергается ферментации . Ферментация (окисление) – биохимическая переработка продуктов под влиянием…

История появления черного чая в питании Родиной черного чая принято считать Китай. Хотя в этой стране привычный нам черный чай обычно называют «красным». Из Китая к 800-му году нашей…

За что мы любим какао Конечно, первое, что мы ценим в этом продукте, — вкус. Шоколадный привкус вряд ли оставит кого-то равнодушным, особенно, если говорить о детях. Малыши…

История появления яблок в питании Плоды диких предков яблонь употреблялись в пищу всегда. Одомашнили дерево примерно 5 тыс.лет назад на территории Казахстана и Киргизии. Предположительно оттуда яблоки распространились по…

Интересные факты о калине Калина – род древесных цветковых растений семейства Адоксовые. Более 160 видов распространены большей частью в Северном полушарии. Плоды некоторых видов используются в пищу. Кора…